la cuisine dans tout son art
Nos plats les plus exquis dans un cadre privilégié. Une cuisine locale avec des ingrédients simples et frais. Nous travaillons avec des producteurs locaux basé sur une philosophie slow food.
UP | RESTAURANT
Découvrez l’essence du UP Restaurant, où saveurs, héritage et innovation fusionnent harmonieusement. Plongez dans un univers au design résolument avant-gardiste, conçu pour partager notre passion pour la gastronomie avec nos précieux convives.
Il ne s’agit pas uniquement de savourer un repas, mais de vivre une expérience inoubliable que vous pourrez chérir et partager.
DINER : OUVERT DE 19H30 A 21H30 7/7 JOURS
LES CUVES
Découvrez une table « Fine Dining » dans une ambiance intimiste, au milieu de notre atypique Salle des Cuves.
Menu Découverte en 5 plats à 95€ hors boissons
Menu Dégustation en 8 plats à 125€ hors boissons
DINER : DU MERCREDI AU SAMEDI DE 19H00 A 21H30
Sur réservation uniquement
Nos plats les plus exquis dans un cadre privilégié. Une cuisine locale avec des ingrédients simples et frais. Nous travaillons avec des producteurs locaux basé sur une philosophie slow food.
UP BEACH CLUB
FERMETURE LE 30/09
Offrez-vous un moment de détente dans notre UP BEACH CLUB.
Découvrez une gastronomie méditerranéenne de partage, au travers d’une programmation festive, extravagante et décalée.
LE CHÂTEAU SAINT-ROUX
Découvrez La Table de Saint-Roux. Du fait maison, des produits frais et de saison issus du potager ou de producteurs locaux.
LE CHATEAU DE BERNE
Un haut lieu de la gastronomie durable s’offre à vous avec ses 3 restaurants. Du Bistrot au restaurant étoilé Michelin, un véritable voyage des sens vous attend.
UP en images
